El Instituto Superior Espíritu Santo comunica con profundo pesar el fallecimiento del Prof. Oscar Omar Núñez, ocurrido el pasado 18 de julio de 2025, a la edad de 51 años. Docente de la Tecnicatura Superior en Gastronomía, a cargo de la cátedra de Enología, el profesor Núñez fue un apasionado de su disciplina y un formador comprometido.
Especialista reconocido en el mundo del vino dentro del ámbito local, el Prof. Núñez no solo brindaba conocimientos técnicos, sino también una visión cultural y humana sobre la importancia del oficio del sommelier. En uno de sus textos compartidos con estudiantes, destacaba:
“Un buen sommelier debe mantenerse actualizado profesionalmente, debe estar al corriente de las nuevas tendencias, pero sobre todo debe cuidar, mantener activo y educar constantemente su olfato y su paladar”.
Una despedida con respeto y reconocimiento
Sus restos son velados este 19 de julio, entre las 18 y las 22 horas, en la sala “Descanso Eterno”, ubicada en Av. Santa Catalina y Martín Fierro, en la ciudad de Posadas.
Desde el ISES, expresamos nuestro más sincero agradecimiento por su paso por nuestra casa de estudios.
Acompañamos en este momento de profundo dolor a su familia, seres queridos, colegas y alumnos. Con fe, confiamos en que Dios lo reciba en Su gloria y que brille para él la luz eterna.
“Lo que se ve es transitorio, lo que no se ve es eterno.”
(2 Cor 4,18)
